Spiedini di mozzarella in carrozza
Spiedini di mozzarella in carrozza
Video recipe Spiedini di mozzarella in carrozza
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How to cook Spiedini di mozzarella in carrozza:
INGREDIENTI
- Pane a fette
- Mozzarella fresca
- Pomodorini
- Basilico
- Uova
- Farina 00
- Pangrattato
- Olio di semi
- Spiedini
PREPARAZIONE
- Taglia la mozzarella a fette. Taglia ogni fetta di pane in 4 quadrati.
- Metti la fetta di mozzarella tra due quadrati di pane.
- Passa i mini tramezzini nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato.
- Friggili nell’olio bollente fino alla doratura.
- Assembla gli spiedini con i tramezzini fritti, i pomodorini e il basilico.
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