Spiedini di mozzarella in carrozza




Spiedini di mozzarella in carrozza

INGREDIENTI

  • Pane a fette
  • Mozzarella fresca
  • Pomodorini
  • Basilico
  • Uova
  • Farina 00
  • Pangrattato
  • Olio di semi
  • Spiedini

PREPARAZIONE

  1. Taglia la mozzarella a fette. Taglia ogni fetta di pane in 4 quadrati.
  2. Metti la fetta di mozzarella tra due quadrati di pane.
  3. Passa i mini tramezzini nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato.
  4. Friggili nell’olio bollente fino alla doratura.
  5. Assembla gli spiedini con i tramezzini fritti, i pomodorini e il basilico.

*Recipe on video and text may differ from each other!


How to cook Spiedini di mozzarella in carrozza:








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